外食・フードサービスの飲食店スタッフ、調理師・調理補助.

職種
飲食店スタッフ、調理師・調理補助

勤務期間
長期（3ヶ月以上）

業務内容
＼とんこつラーメン専門店で店長候補／

店舗管理をメインにおまかせします。
店舗は副店長が取りまとめで店長業務に専念できる環境です。

・スタッフの指導、育成
・採用業務/売上、人件費などの管理
・売上、集客ルート、客層の分析とアクションプランの策定、実行
・品質、食材管理と店舗オペレーションの見直し
・その他店内業務全般
※服装は厨房では黒の制服、厨房以外ではスーツ。
　また、一人一台PCが貸与されています。

■1日の店長業務の流れ(例)■
・出勤後1時間：メール対応、定期的な業務
・次の1～2時間：売上確認、店内勤務、食材管理など

※詳しくはお問い合わせください※

派遣先の特徴
「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として、天然とんこつラーメン専門店を運営しています。

最寄駅
各線／名古屋駅（徒歩5分）

休日休暇
シフト制
完全週休2日制（年間休日125日）※夏季・冬季休暇、慶弔休暇、GW休暇などあり

就業時間
9:00-18:00（実働8時間00分・休憩60分）
※フレックスタイム制　※店舗は24時間営業ですが店舗状況に応じてフレックスで出勤いただいております。

残業
平均7時間程度／月

交通費
※会社規定あり