Acompanhar a programação das intervenções de Manutenção Planeada;
Executar as intervenções de Manutenção Planeada e efetuar o registo dos respetivos dados;
Executar as intervenções de Manutenção Corretiva;
Lançar no Sistema de Gestão de Manutenção os documentos de Manutenções Corretivas;
Determinar as peças, ferramentas e dispositivos a utilizar nas intervenções de manutenção e efetuar a respetiva requisição ao Armazém;
Fazer intervenções mecânicas nos equipamentos;
Executar as suas funções cumprindo com os requisitos de segurança, higiene, segurança alimentar e ambiente, em vigor.