Vind jij koken leuk en werk je graag in een gezellig team? Wij zoeken een sous-chef voor Center Parcs in Port Zélande. Deze locatie voelt elke dag weer als vakantie! Samen met de chef-kok zorg je ervoor dat onze gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden. Je helpt in de keuken en zorgt dat alles op rolletjes loopt.
...
souschef.
- ouddorp, zuid-holland
- posted 24 october 2024
- closes 30 december 2024
job details
job details
Lijkt dit je wat? Lees dan snel verder!wat bieden wij jou
show more- €2.493,59 - €3.100,47 afhankelijk van ervaring
- Jaarcontract bij Albron
- Run je eigen keuken!
- Assistent kok (souschef)
- Ouddorp Center Parcs in Port Zélande
- 38 uur per week
Als sous-chef ben je een teamspeler en heb je passie voor koken. Je kunt snel schakelen en houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten. Je werkt nauw samen met de chef-kok en helpt bij het aansturen van het keukenteam. Je bent creatief, hebt oog voor detail en zorgt ervoor dat elk gerecht er top uitziet. Ervaring in de keuken is een must, en je kunt goed plannen en organiseren.
Wat is verder belangrijk?
- Afgeronde koksopleiding en in het bezit van een HACCP diploma;
- Je bent in bezit van eigen vervoer. Het park is met het openbaar vervoer moeilijker te bereiken;
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten;
- Wisselende werktijden van maandag t/m zondag tussen 11:00-22:30 uur
Als souschef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Jouw team bestaat uit zelfstandig werkende koks, assistent koks, spoelkeuken medewerkers en leerlingen.
- Ondersteunen van de chef-kok bij het bereiden van gerechten;
- Aansturen en motiveren van het keukenteam;
- Zorgen voor een goede planning en organisatie in de keuken;
- Bewaken van hygiëne en kwaliteit van de gerechten;
- Helpen met het ontwikkelen van nieuwe menu's.
Port Zélande ligt zowel aan het Grevelingenmeer als aan het Noordzeestrand. Dit is dé plek voor vakantiegangers met liefde voor de watersport en het strand.
Het park heeft diverse accommodaties zoals bungalows, een camping en verschillende horecagelegenheden. Denk aan thema restaurants, een buffetrestaurant een cafetaria en een Grand Café. Deze gelegenheden zijn allemaal binnen de Market Dome te vinden. Zo ligt het terras in de Market Dome tussen de flamingo's en schildpadden en is er ook nog een mooi buiten terras!
- Een super gezellige en afwisselende werkomgeving met veel leuke collega's;
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband bij goed functioneren;
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld;
- Een leuke bonus als jij een nieuwe collega aandraagt binnen Albron;
- Tegemoetkoming in reiskosten (21 ct per km);
- Je ontvangt een bruto maandsalaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de € 2493,59 en 3100,47
Heb je interesse? Solliciteer dan snel via de sollicitatieknop of stuur je motivatiebrief en cv naar horecabrabant@nl.randstad.com.
Zonder cv kunnen we je helaas niet voorstellen bij de klant, dus vergeet die niet toe te voegen!
Vind jij koken leuk en werk je graag in een gezellig team? Wij zoeken een sous-chef voor Center Parcs in Port Zélande. Deze locatie voelt elke dag weer als vakantie! Samen met de chef-kok zorg je ervoor dat onze gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden. Je helpt in de keuken en zorgt dat alles op rolletjes loopt.
Lijkt dit je wat? Lees dan snel verder!
- €2.493,59 - €3.100,47 afhankelijk van ervaring
- Jaarcontract bij Albron
- Run je eigen keuken!
- Assistent kok (souschef)
- Ouddorp Center Parcs in Port Zélande
- 38 uur per week
Als sous-chef ben je een teamspeler en heb je passie voor koken. Je kunt snel schakelen en houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten. Je werkt nauw samen met de chef-kok en helpt bij het aansturen van het keukenteam. Je bent creatief, hebt oog voor detail en zorgt ervoor dat elk gerecht er top uitziet. Ervaring in de keuken is een must, en je kunt goed plannen en organiseren.
...
Wat is verder belangrijk?
show more- Afgeronde koksopleiding en in het bezit van een HACCP diploma;
- Je bent in bezit van eigen vervoer. Het park is met het openbaar vervoer moeilijker te bereiken;
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten;
- Wisselende werktijden van maandag t/m zondag tussen 11:00-22:30 uur
Als souschef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Jouw team bestaat uit zelfstandig werkende koks, assistent koks, spoelkeuken medewerkers en leerlingen.
- Ondersteunen van de chef-kok bij het bereiden van gerechten;
- Aansturen en motiveren van het keukenteam;
- Zorgen voor een goede planning en organisatie in de keuken;
- Bewaken van hygiëne en kwaliteit van de gerechten;
- Helpen met het ontwikkelen van nieuwe menu's.
Port Zélande ligt zowel aan het Grevelingenmeer als aan het Noordzeestrand. Dit is dé plek voor vakantiegangers met liefde voor de watersport en het strand.
Het park heeft diverse accommodaties zoals bungalows, een camping en verschillende horecagelegenheden. Denk aan thema restaurants, een buffetrestaurant een cafetaria en een Grand Café. Deze gelegenheden zijn allemaal binnen de Market Dome te vinden. Zo ligt het terras in de Market Dome tussen de flamingo's en schildpadden en is er ook nog een mooi buiten terras!
- Een super gezellige en afwisselende werkomgeving met veel leuke collega's;
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband bij goed functioneren;
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld;
- Een leuke bonus als jij een nieuwe collega aandraagt binnen Albron;
- Tegemoetkoming in reiskosten (21 ct per km);
- Je ontvangt een bruto maandsalaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de € 2493,59 en 3100,47
Heb je interesse? Solliciteer dan snel via de sollicitatieknop of stuur je motivatiebrief en cv naar horecabrabant@nl.randstad.com.
Zonder cv kunnen we je helaas niet voorstellen bij de klant, dus vergeet die niet toe te voegen!
experience
1qualifications
VMBO/MAVO
the application process.
See what comes ahead in the application process. Find out how we help you land that job.
1 of 8apply with randstad.
Applying with us is easy. We will review your application and see if you are a good fit for the job and the company.
2 of 8we'll give you a call.
Our consultant will call you at a suitable time to discuss your application and further career aspirations.
3 of 8getting you registered.
If you’ve never worked with us before, we’ll need some basic additional pieces of information to confirm your eligibility for work.
4 of 8compliance check.
Next, we just need to verify a few things - we’ll make the relevant compliance checks and keep you posted.
5 of 8reference and background check.
As part of the process in ensuring you’re perfect for the role, we’ll make contact with any relevant references you’ve provided.
6 of 8the perfect job for you.
Our expert team will either arrange an interview for the role you’ve applied for, or if they believe there’s a better opportunity, they’ll suggest alternative options too.
7 of 8the interview.
We’ll ensure that you’re fully prepared ahead of your interview and know exactly what to expect - good luck!
8 of 8start your new job.
Congratulations, you’re ready to begin your new job. The team will ensure that you’re fully prepared for your first day.
let similar jobs come to you
We will keep you updated when we have similar job postings.
Thank you for subscribing to your personalised job alerts.