Ben jij een creatieve chef met een passie voor koken en leidinggeven? Wij zoeken een souschef die niet alleen de keuken draaiende houdt, maar ook inspireert met vernieuwende ideeën en culinaire hoogstandjes. Als rechterhand van de chef speel jij een cruciale rol in het bedenken, bereiden en perfectioneren van gerechten. Met jouw oog voor detail, liefde voor kwaliteit en talent om een team aan te sturen, zorg je voor een keuken vol smaak, structuur en succes!
wat bieden wij jou ...job details
job details
- salaris o.b.v. kennis en ervaring
- parttime functie voor 24 - 32 uur per week
- werktijden van 05:30 uur tot 15:00 uur
- gezellig team
- slagerij Kusters in Margraten
- mogelijkheden om te ontwikkelen en door te groeien
- Je hebt ervaring als souschef of een vergelijkbare functie
- Je hebt affiniteit met vlees en het bereiden van gerechten waarin vlees centraal staat
- Creativiteit en een scherp oog voor kwaliteit en hygiëne zijn jouw sterke punten
- Je bent een teamspeler, maar kan ook zelfstandig het keukenteam aansturen
- Je bent beschikbaar van maandag tot en met zaterdag, waarbij je af en toe op zaterdag werkt
In deze dynamische functie als souschef ondersteun je de chef bij alle facetten van het keukenmanagement. Van het bereiden van dagelijkse gerechten tot het ontwikkelen van nieuwe culinaire ideeën, je werkt nauw samen met je collega’s om alles op rolletjes te laten verlopen. Daarnaast zorg je voor een hygiënische en goed georganiseerde keuken, met oog voor details en veiligheid.
- Meedenken over en ontwikkelen van originele recepten, evenals het verfijnen van bestaande gerechten
- Het bereiden van diverse gerechten en sauzen op dagelijkse basis
- Leiding geven aan het keukenteam als de chef niet aanwezig is
- Toezien op een veilige en hygiënische werkomgeving
- Beheer van voorraden en indien nodig het plaatsen van bestellingen
- Opruimen en schoonmaken van werkplekken en keukenapparatuur
Je gaat aan de slag bij Slagerij Kusters in Margraten, een begrip in Zuid-Limburg en de enige zelfslachtende slagerij van de regio! Hier wordt op kleine schaal geslacht, speciaal voor eigen productie en verkoop. Ze werken uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde leveranciers, zodat ze precies weten waar het vlees vandaan komt en onder welke omstandigheden de dieren leven.
Dierenwelzijn en duurzaamheid staan voorop. De ambachtelijke aanpak, met een kleine en betrokken slachtploeg, onderscheidt Kusters duidelijk van grootschalige, industriële processen. Hier draait alles om kwaliteit, respect en liefde voor het vak.
- Fijne en informele werksfeer
- Toonaangevend bedrijf in Zuid-Limburg
Ben je geïnteresseerd in deze functie als souschef? Wacht dan niet langer en solliciteer dan snel via onderstaande button. Wie weet kunnen we jou binnenkort verwelkomen in ons team!
Heb je nog vragen? Neem dan contact op met Sosianne of Cecile via 040-2606330 (whatsapp en bellen) of hospitality.zuidoost@nl.randstad.com
Ben jij een creatieve chef met een passie voor koken en leidinggeven? Wij zoeken een souschef die niet alleen de keuken draaiende houdt, maar ook inspireert met vernieuwende ideeën en culinaire hoogstandjes. Als rechterhand van de chef speel jij een cruciale rol in het bedenken, bereiden en perfectioneren van gerechten. Met jouw oog voor detail, liefde voor kwaliteit en talent om een team aan te sturen, zorg je voor een keuken vol smaak, structuur en succes!
wat bieden wij jou- salaris o.b.v. kennis en ervaring
- parttime functie voor 24 - 32 uur per week
- werktijden van 05:30 uur tot 15:00 uur
- gezellig team
- slagerij Kusters in Margraten
- mogelijkheden om te ontwikkelen en door te groeien
- Je hebt ervaring als souschef of een vergelijkbare functie
- Je hebt affiniteit met vlees en het bereiden van gerechten waarin vlees centraal staat
- Creativiteit en een scherp oog voor kwaliteit en hygiëne zijn jouw sterke punten
- Je bent een teamspeler, maar kan ook zelfstandig het keukenteam aansturen
- Je bent beschikbaar van maandag tot en met zaterdag, waarbij je af en toe op zaterdag werkt
In deze dynamische functie als souschef ondersteun je de chef bij alle facetten van het keukenmanagement. Van het bereiden van dagelijkse gerechten tot het ontwikkelen van nieuwe culinaire ideeën, je werkt nauw samen met je collega’s om alles op rolletjes te laten verlopen. Daarnaast zorg je voor een hygiënische en goed georganiseerde keuken, met oog voor details en veiligheid.
- Meedenken over en ontwikkelen van originele recepten, evenals het verfijnen van bestaande gerechten
- Het bereiden van diverse gerechten en sauzen op dagelijkse basis
- Leiding geven aan het keukenteam als de chef niet aanwezig is
- Toezien op een veilige en hygiënische werkomgeving
- Beheer van voorraden en indien nodig het plaatsen van bestellingen
- Opruimen en schoonmaken van werkplekken en keukenapparatuur
Je gaat aan de slag bij Slagerij Kusters in Margraten, een begrip in Zuid-Limburg en de enige zelfslachtende slagerij van de regio! Hier wordt op kleine schaal geslacht, speciaal voor eigen productie en verkoop. Ze werken uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde leveranciers, zodat ze precies weten waar het vlees vandaan komt en onder welke omstandigheden de dieren leven.
Dierenwelzijn en duurzaamheid staan voorop. De ambachtelijke aanpak, met een kleine en betrokken slachtploeg, onderscheidt Kusters duidelijk van grootschalige, industriële processen. Hier draait alles om kwaliteit, respect en liefde voor het vak.
- Fijne en informele werksfeer
- Toonaangevend bedrijf in Zuid-Limburg
Ben je geïnteresseerd in deze functie als souschef? Wacht dan niet langer en solliciteer dan snel via onderstaande button. Wie weet kunnen we jou binnenkort verwelkomen in ons team!
Heb je nog vragen? Neem dan contact op met Sosianne of Cecile via 040-2606330 (whatsapp en bellen) of hospitality.zuidoost@nl.randstad.com
experience
2qualifications
MBO
the application process.
See what comes ahead in the application process. Find out how we help you land that job.
1 of 8apply with randstad.
Applying with us is easy. We will review your application and see if you are a good fit for the job and the company.
2 of 8we'll give you a call.
Our consultant will call you at a suitable time to discuss your application and further career aspirations.
3 of 8getting you registered.
If you’ve never worked with us before, we’ll need some basic additional pieces of information to confirm your eligibility for work.
4 of 8compliance check.
Next, we just need to verify a few things - we’ll make the relevant compliance checks and keep you posted.
5 of 8reference and background check.
As part of the process in ensuring you’re perfect for the role, we’ll make contact with any relevant references you’ve provided.
6 of 8the perfect job for you.
Our expert team will either arrange an interview for the role you’ve applied for, or if they believe there’s a better opportunity, they’ll suggest alternative options too.
7 of 8the interview.
We’ll ensure that you’re fully prepared ahead of your interview and know exactly what to expect - good luck!
8 of 8start your new job.
Congratulations, you’re ready to begin your new job. The team will ensure that you’re fully prepared for your first day.
let similar jobs come to you
We will keep you updated when we have similar job postings.
Thank you for subscribing to your personalised job alerts.