13 hospitality & tourism jobs found in Gennevilliers, Île-de-France

descriptif du posteVos missions seront les suivantes:Réceptionner les appels entrants Saisir les dépannages sur le logiciel MKGT Suivre les indicateurs et statistiques (tableau de bord) Etablir et suivre les statistiques des clients (reporting) Assister administrativement le service d'exploitationdans ses démarches (BSD, Bons d'interventions) Archiver et classer Affranchissement du courrier Alimenter le support client Etablir des bons de commande fournisse

descriptif du posteEn tant que F/H de Chambre, vous serez responsable de :Assurer la propreté et l'organisation des chambres et des espaces communs.Veiller à ce que les standards de qualité et de luxe de l'hôtel soient respectés.Fournir un service discret, professionnel et attentif aux détails.Gérer les demandes des clients avec courtoisie et efficacité.Collaborer avec l'équipe de nettoyage pour maintenir des niveaux élevés de satisfaction client.profil re

descriptif du posteSes activités sous la responsabilité l'Assistant(e) Maitre d'Hôtel et de notre Maitre d'Hôtel sont :¿ Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,¿ Donner des instructions aux commis et participer au travail,¿ Mise en place des consoles de service,¿ Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte desboissons puis le menu.¿ Superviser le déroulement du se

descriptif du posteEn tant que Gouvernant(e) dans cet hôtel luxueux, vous serez responsable de :Superviser et coordonner le travail des équipes de nettoyage et d'entretien.Garantir un niveau de propreté et de présentation impeccable dans toutes les chambres et les espaces communs.Assurer la formation continue et le développement des compétences du personnel.Gérer les stocks de linge, produits de nettoyage et autres fournitures nécessaires.Collaborer étroit

descriptif du posteAssurer les opérations de Front Office, Accueil et InformationReprésenter la marque de l'entreprise par votre attitude, comportement et port de l'uniformeÊtre l'interface entre les différents services de l'hôtelPrendre en charge les clients de leur arrivée à leur départAssurer une prestation de qualité tout au long du séjour des clientsPromouvoir l'offre de l'hôtel et contribuer aux objectifs de venteprofil recherchéVous serez le visage

descriptif du posteLe Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence.Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du plongeur au chef de partie) sur lesquels vous avez précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second.Il peut vous arriver également de cuisiner :- Conditionner les aliments.- Cuire des viandes, poissons et légumes.- Dresser des plats.- En

descriptif du posteCréation des Menus : Imaginez et réalisez des menus raffinés pour des événements officiels et privés, en surprenant les papilles des invités de l'Ambassadeur.Gestion des Approvisionnements : Sélectionnez les meilleurs ingrédients en vous occupant des achats ou en coordonnant les livraisons avec les fournisseurs.Suivi Comptable : Tenez des registres précis des dépenses et présentez des rapports détaillés pour une gestion transparente.Remp

descriptif du poste- Sur les SC et les sites de non-compétitions (village, aéroport, gare) : Vérifier les accès(accréditations pour les véhicules)- Assurer un contrôle rapide et fluide.- Orienter les véhicules vers les différentes zones prévues à cet effet- Gérer les flux, supervision des volontaires (20 environs), communication avec les prestataires"profil recherchéVous devez être titulaire d'un Bac et avoir au moins 1 mois d'expérience. Nous recherchons

descriptif du posteMettre en marche ses équipements de cuisine avant le début du service.Réaliser un inventaire de ses stocks et s'occuper de commander les produits manquants.Préparer les ustensiles de cuisine.Éplucher, préparer et cuire des légumes et des fruits.Préparer et cuire des viandes et des poissons.Dresser des plats pour les servir à la clientèle.Conditionner des produits.Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène.Entre

descriptif du posteCe que vous ferez :Accueillir les clients : Offrir un accueil chaleureux et personnalisé pour garantir une expérience mémorable dès leur arrivée.Gérer les réservations : Organiser et optimiser le plan de salle pour assurer le confort des clients et l'efficacité du service.Superviser le service : Encadrer et motiver l'équipe de salle pour maintenir des standards élevés de qualité et d'excellence.Coordonner avec la cuisine : Assurer une co

descriptif du posteSuperviser et coordonner les équipes de service pour assurer un service de qualité conforme aux standards de l'hôtel.Former, encadrer et motiver le personnel pour optimiser les performances individuelles et collectives.Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité définies par l'établissement.Collaborer étroitement avec les autres départements pour garantir une coordination fluide des opérations.Gérer les plaintes et

descriptif du posteVos missions:Préparer des repas délicieux en utilisant des produits frais et de saison.Participer à la création de menus variés et raffinés.Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et l'organisation quotidienne.Assurer la mise en place et le service des repas.Maintenir les plus hautes normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gérer les approvisionnements et les stocks avec efficacité.Collaborer avec l'équipe pour organ

descriptif du posteAdorerez-vous relever le défi quotidien en tant que Second de cuisine (F/H) ?Vous contribuerez à la gestion des cuisines en supportant le Chef tout en améliorant l'efficacité et l'harmonie globale de l'équipe. - Assister le Chef dans la préparation des plats du dressage à l'envoi - Superviser l'équipe en cuisine en l'absence du Chef - Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnementsHé, vous là bas ! On a ce qu'