descriptif du posteVous êtes en charge d'établir et de confectionner les menus en fonction des critères exigés par les résidents.Vous êtes en relation avec les fournisseurs (commandes, livraison, rotation des produits en chambre froide, ect...)Vous veillez au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité obligatoire en cuisine.La cuisine de l'établissement se fait sur place avec des produits frais.Rattaché(e) au chef de cuisine, vous travaillez au sein d
descriptif du posteVous êtes en charge d'établir et de confectionner les menus en fonction des critères exigés par les résidents.Vous êtes en relation avec les fournisseurs (commandes, livraison, rotation des produits en chambre froide, ect...)Vous veillez au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité obligatoire en cuisine.La cuisine de l'établissement se fait sur place avec des produits frais.Rattaché(e) au chef de cuisine, vous travaillez au sein d