responsável de qualidade e segurança alimentar.

Este profissional terá como principais responsabilidades: definir e gerir o Sistema de Qualidade e Segurança Alimentar (SGQSA) das empresas (Certificações internacionais e nacionais, auditorias internas e externas, calibrações, análises externas, entre outras); definir, supervisionar e coordenar a execução dos Planos de Controlo de Qualidade nas diferentes fábricas; identificar, compilar, completar e organizar a documentação técnica dos produtos exigida pelos clientes; gerir a equipa responsável pela segurança alimentar e do Departamento de Qualidade; gerir as Auditorias Externas (sejam de clientes face às suas próprias normas ou de terceiros face às normas IFS, BRC, ISO, HACCP), Internas e autoinspeções;  supervisionar tratamentos térmicos e fechos herméticos;

Formação superior na área alimenta (preferencial);

Experiência mínima de 3 anos em funções similares;

Domínio falado e escrito de Inglês;

Capacidades de liderança, de comunicação e de trabalhar em equipa

Elevado sentido de responsabilidade e de organização