responsabile di sala - milano san siro.

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  • key responsibilities

    Di cosa ti occuperai?

    Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l’Executive Chef dirigerai e coordinerai l’intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:

    • accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;

    • presentare il menù e la carta dei vini;

    • coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;

    • gestire la cassa;

    • stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;

    • eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante. 

  • experience

    2 anni

  • skills

    Quali requisiti stiamo cercando?

    • esperienza pregressa come Responsabile di sala;

    • è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;

    • ottime capacità organizzative;

    • leadership;

    • disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.

    Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.

    La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

  • education

    Diploma scuola superiore o Qualifica professionale

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  • commis di sala

    • milano, lombardia
    • interim
    Randstad Specialty Hotellerie, per conto di un'importante azienda cliente italiana, è alla ricerca di uno Chef de Rang. Candidati ora! Stiamo cercando attivamente persone qualificate e desideriamo accelerare il processo di assunzione.COMMIS DE RANGSede di lavoro: MilanoSi offre:Full time/Part timeOrario di lavoro:Su turni da lunedì a domenica con flessibilità oraria 
    posted 2 july 2024
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  • commis di cucina

    • milano, lombardia
    • interim
    Sei appassionato al mondo della cucina luxury?  Sei un commis di cucina che vuole acquisire sempre più competenze nell'ambito? Randstad Italia Spa specialty hospitality and food della filiale di Assago (MI), è alla ricerca di commis di cucina da inserire in una prestigiosa cucina di una catena di hotel di lusso nel cuore di Milano (MI). Si offre inserimento contrattuale al CCNL Turismo e Ristorazione con Ral commisurata in base all'effettiva esperienza e r
    posted 2 july 2024
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  • camerier* di sala

    • milano, lombardia
    • temp to perm
    Cerchi un lavoro dinamico e gratificante a contatto con il pubblico? Hai passione per la ristorazione e ti piace lavorare in team? Un noto ristorante all'interno del centro commerciale di Cascina Merlata è alla ricerca di camerier* di sala motivati per unirsi al loro staff! Candidati ora e diventa parte di un ambiente stimolante e in continua crescita.Cameriere di salaSede di lavoro: Centro Commerciale di Cascina Merlata Si offre: Contratto part-timeOrario
    posted 1 july 2024
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