descriptif du poste
Vos principales missions seront:
- consulter les bonnes pratiques de fabrication
- gérer les matières premières
- réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes
- gérer les pétrins
- remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place
profil recherché
Vous avez une première expérience dans l'agro alimentaire ou le milieu industriel et êtes disponible au moins 6 mois
Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité liées au secteur de l'alimentaire.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client de l'agro alimentaire basé à Clamecy (58500) des préparateurs (F/H) en boulangerie industrielle.
Notre client incarne des valeurs fortes centrées sur l'humain et offre des perspectives d'évolution à long terme. Rejoignez une entreprise stable et engagée envers ses collaborateurs.
En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition.