descriptif du poste
Vos missions :
Sous la responsabilité du chef pâtissier ou du chef de cuisine, vous serez chargé de :
Confectionner des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes établies et en respectant les normes d'hygiène (HACCP).
Participer à la préparation des desserts du jour, tout en laissant libre cours à votre créativité sous les consignes du chef.
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Assurer la mise en place et la distribution des desserts lors des services.
Veiller à la propreté et à l'entretien de votre espace de travail, garantissant un poste de travail toujours propre et organisé.
Pas besoin de gérer les commandes ni de concevoir les menus : vous vous concentrez uniquement sur la création de délices sucrés !
profil recherché
Profil recherché :
Expérience en pâtisserie, idéalement en restauration collective.
Maîtrise des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Professionnalisme et rigueur : une implication quotidienne qui apporte satisfaction à vous, à l'équipe, et aux clients.
Pourquoi choisir Randstad et la restauration collective ?
Flexibilité : adaptez vos missions à vos besoins, avec des horaires variés et des opportunités en fonction de vos objectifs.
Ambiance conviviale : intégrez une équipe soudée où chacun a un rôle clé à jouer.
Accompagnement personnalisé : profitez de notre expertise et de notre réseau pour faire évoluer votre carrière.
Impact concret : en tant que pâtissier en restauration collective, vous apportez du plaisir aux convives (enfants, adultes, seniors) avec des créations qui font la différence.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un PATISSIER (H/F)
