Für einen Lebensmittelbetrieb im Raum St. Gallen suchen wir einen
Lebensmitteltechnologen EFZ
Tätigkeiten:
- Überwachung und Steuerung von Produktionsanlagen
- Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln nach Rezepturen und Produktionsvorgaben
- Durchführung von Qualitätskontrollen während des gesamten Produktionsprozesses
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP, IFS, BRC)
- Optimierung von Produktionsabläufen zur Effizienzsteigerung
- Wartung und Reinigung der Maschinen
- Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen (z. B. Entwicklung, Qualitätssicherung)