Voor onze grote, internationale klant zoeken we voor hun site te Machelen een kok met ervaring in de grootkeuken. Het bedrijf zet in op duurzame, voedzame en heerlijke voeding. Klinkt interessant? Lees dan zeker verder!
...kok.
- posted 6 days ago
- closes 9 february 2025
key responsibilities
Wat houdt de job in?
- Je bereidt en warmt warme maaltijden op. Daarnaast help je bij het bereiden van koude maaltijden.
- Je maakt lunch- en ontbijtpakketten voor bewoners.
- Je ondersteunt het team waar mogelijk zoals bij de afwas, de bediening of het afruimen.
- Je leidt en coacht een klein team in de keuken.
- Je controleert of alles in de keuken hygiënisch gebeurt en leeft veiligheidsnormen en HACCP na.
- Je werkt een voltijdse functie van 38u.
- Je zal werken tussen 7u en 20u. In de weekends is er een beurtrol en zal je 1 op 2 weekends werken.
- Je hebt een bruto uurloon van €20,05.
experience
Juniorqualifications
Wie ben jij?
- Je hebt ervaring als kok/sous chef in een grootkeuken.
- Je bent een gediplomeerd kok, bij voorkeur voor grootkeukens.
- Je bent computervaardig en hebt ervaring met personeelsadministratie en met het maken van bestellingen.
- Heb je ervaring met stockbeheer en voedingskost? Dat is zeker een meerwaarde.
- Je kan de HACCP reglementering toepassen.
- Je hebt ervaring met het leiden en coachen van een team.
- Je spreekt en schrijft zeer goed Nederlands. Andere talen zijn een pluspunt, zeker Engels.
- Je kan je makkelijk verplaatsen naar Machelen want je werkt 1 op 2 weekends.
the application process.
See what comes ahead in the application process. Find out how we help you land that job.
