descriptif du posteAu sein du laboratoire, vos missions seront les suivantes :Contrôler le lait provenant des citernes Contrôler les incubations, analyser et mesurer les PH des matières premières,Préparer, tracer les dossiers et impressions des documents de qualité pour la production,Effectuer les dosages en vitamines C,Effectuer les analyses sensorielles et bactériologiques,Effectuer les tests allergiques,Contrôler les dosages d'acidité, lipides, protéine
descriptif du posteAu sein du laboratoire, vos missions seront les suivantes :Contrôler le lait provenant des citernes Contrôler les incubations, analyser et mesurer les PH des matières premières,Préparer, tracer les dossiers et impressions des documents de qualité pour la production,Effectuer les dosages en vitamines C,Effectuer les analyses sensorielles et bactériologiques,Effectuer les tests allergiques,Contrôler les dosages d'acidité, lipides, protéine