descriptif du posteVos principales missions :Application du plan de contrôle et de surcontrôle :- Mettre en oeuvre les plans de contrôle établis, en conformité avec les normes internes et réglementaires.- Effectuer des contrôles systématiques sur les matières premières, les produits en cours de production et les produits finis.Prélèvements bactériologiques :- Réaliser les prélèvements microbiologiques selon les protocoles définis.- Transmettre les échantil
descriptif du posteVos principales missions :Application du plan de contrôle et de surcontrôle :- Mettre en oeuvre les plans de contrôle établis, en conformité avec les normes internes et réglementaires.- Effectuer des contrôles systématiques sur les matières premières, les produits en cours de production et les produits finis.Prélèvements bactériologiques :- Réaliser les prélèvements microbiologiques selon les protocoles définis.- Transmettre les échantil