- descriptif du posteNous recherchons un cuisinier ou charcutier qui souhaite travailler des produits de qualité avec, comme ligne directrice, la mise en avant du porc basque sous toutes ses formes : cochonnailles, pâtés, confits, plats cuisinés traditionnels du pays basque. Nous travaillons à la mise en avant du terroir et de notre savoir-faire depuis plus de 35 ans.Notre objectif est de faire perdurer nos recettes traditionnelles avec également la volontédescriptif du posteNous recherchons un cuisinier ou charcutier qui souhaite travailler des produits de qualité avec, comme ligne directrice, la mise en avant du porc basque sous toutes ses formes : cochonnailles, pâtés, confits, plats cuisinés traditionnels du pays basque. Nous travaillons à la mise en avant du terroir et de notre savoir-faire depuis plus de 35 ans.Notre objectif est de faire perdurer nos recettes traditionnelles avec également la volonté
