descriptif du poste
En tant que cuisinier au sein de l'établissement, vous serez chargé de :
Préparer les repas pour les résidents en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes d'hygiène.
Élaborer des menus équilibrés et variés, adaptés aux besoins des personnes âgées.
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Assurer la gestion des stocks, les commandes de produits alimentaires et leur conservation.
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements.
Veiller à la présentation des plats et à la satisfaction des résidents en matière de repas.
profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou équivalent.
Vous avez une expérience significative en restauration collective, idéalement en EHPAD.
Vous êtes rigoureux, autonome et avez le sens du travail en équipe.
Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Vous avez à cœur de travailler pour le bien-être des résidents et de proposer des repas de qualité.
temps partiel
horaires en semaine 8H/15H et weekend 7H/14H
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, un cuisinier (F/H) à Pont Aven.