descriptif du poste
Vos missions:
Préparer des repas délicieux en utilisant des produits frais et de saison.
Participer à la création de menus variés et raffinés.
Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et l'organisation quotidienne.
Assurer la mise en place et le service des repas.
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Maintenir les plus hautes normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les approvisionnements et les stocks avec efficacité.
Collaborer avec l'équipe pour organiser des réceptions et des événements spéciaux.
profil recherché
Profil recherché:
Expérience significative en tant que Cuisinier, idéalement dans des environnements prestigieux (hôtels de luxe, restaurants étoilés, résidences officielles).
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des tendances gastronomiques actuelles.
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un niveau de qualité élevé.
Sens du détail et passion pour la présentation.
Connaissance des normes HACCP.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, une ambassade réputée. Elle est le théâtre d'événements diplomatiques prestigieux, de réceptions somptueuses, et de réunions de haut niveau. L'ambiance y est conviviale et dynamique, avec une équipe dévouée qui s'engage à offrir une hospitalité exceptionnelle.
