summary
Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques
- Effectuer l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées alimentaires
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Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à organiser et préparer les repas selon le menu établi
- Aptitude à gérer le stress et à travailler efficacement en équipe
- Possession d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente
Processus de recrutement
Postulez en un clic et notre consultant(e) vous contactera très vite afin de valider votre candidature. Bienvenue dans votre nouvelle aventure professionnelle.
Nous recherchons pour le compte de nos clients, des Cuisiniers, Employés de restauration, Plongeurs (F/H) pour des missions en cuisine de collectivité, sur le secteur de MONTEREAU-FAULT-YONNE et NEMOURS.
Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques
- Effectuer l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées alimentaires
- Coordonner les tâches en cuisine et veiller à la bonne organisation des services
Horaires : 07h30 - 15h00
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à organiser et préparer les repas selon le menu établi
- Aptitude à gérer le stress et à travailler efficacement en équipe
- Possession d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente
Processus de recrutement
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Nous recherchons pour le compte de nos clients, des Cuisiniers, Employés de restauration, Plongeurs (F/H) pour des missions en cuisine de collectivité, sur le secteur de MONTEREAU-FAULT-YONNE et NEMOURS.
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