descriptif du poste
En tant que cuisinier F/H, les principales missions sont :
- Préparation des plats chauds (entre 150 et 300 couverts par jour)
- Préparation des entrées et des desserts,
- Service au self,
- Gestion des stocks,
- Entretien de la cuisine et plonge batterie,
- Connaissance et respect des normes HACCP.
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Certains sites ne sont pas accessibles en transport en commun, posséder un véhicule est un plus.
Les missions sont à pourvoir en intérim, pour une durée d'une semaine.
Travail du lundi au vendredi, de 7h à 15h si en entreprise et en scolaire
Travail du lundi au dimanche si en santé, du matin ou du soir, certains services en coupure
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
profil recherché
Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier, vous connaissez les normes HACCP, idéalement en collectivité, dans le secteur entreprise, scolaire ou santé, en ayant réalisé un grand nombre de couverts par jour.
Vous aimez le travail en équipe et vous vous adaptez facilement.
N'hésitez pas, postulez en ligne.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un groupe de restauration collective en entreprise ou en santé ou en scolaire, un cuisinier F/H pour des missions en intérim dès que possible
Nous avons plusieurs postes à pourvoir, sur Lyon et sa périphérie
