descriptif du poste
Au sein d'une collectivité vous intégrez un service composé de 2 personnes, vous préparez les repas de midi et soir pour 60 personnes. Vous travaillez du lundi au dimanche 7h30-15h15 avec 45 minutes de pause. Votre de jour de repos est le jeudi et vous travaillez un weekend sur deux. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire inspirée de la cuisine traditionnelle, à base de produits frais, locaux et de qualité , tout en respectant les menus, les règles d'hygiène et les préconisations médicales des résidents. ...