descriptif du poste
En tant que commis de cuisine F/H, vos principales missions sont :
- Réaliser des préparations afin d'assurer le service du midi (éplucher, couper et émincer),
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires,
- Participer à l'envoi des plats
...
- Entretien et nettoyage des espaces de préparation et de service
- Effectuer la plonge
- Respect des normes HACCP.
Poste à pourvoir en intérim, du lundi au vendredi de 6h à 14h.
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience. Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste de commis de cuisine F/H, idéalement en cuisine collective.
Vous savez vous organiser, êtes polyvalent et vous vous adaptez facilement au sein d'une équipe.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un groupe de restauration collective en entreprise ou en santé ou en scolaire, un commis de cuisine F/H pour des missions en intérim dès que possible.
Nous avons plusieurs postes à pourvoir, sur Lyon et sa périphérie