cocinero(a).

¡Únete a nuestro equipo como Cocinero Full Time! Ubicación: Lo Barnechea, Santiago Estamos en búsqueda de un Cocinero Full Time para  liderar importante restaurante del rubro de cafetería y pastelería, quién se encargará de liderar el funcionamiento de nuestra cocina, asegurando la preparación, elaboración y montaje de platos de alta calidad. El objetivo principal es proporcionar una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes. Responsabilidades: - Organizar y dirigir el trabajo en la cocina, preparando y montando platos salados y dulces.- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, asegurando que todos los utensilios e ingredientes estén disponibles y correctamente organizados.- Controlar y gestionar el stock, conservación, vida útil y almacenamiento de mercadería.- Asegurar el uso correcto, limpieza y mantenimiento del área de trabajo y equipos de cocina.- Cumplir con los horarios establecidos y los estándares de presentación personal.- Colaborar con el equipo en diversas áreas de la cafetería, incluyendo la atención a clientes y tareas administrativas. Requisitos: - Enseñanza media completa (excluyente)- Conocimientos de cocina, preparación y montaje de alimentos, normas de higiene y manipulación de alimentos. (excluyente)- Formación técnica o técnica superior en Gastronomía (deseable).- Al menos 6 meses de experiencia en cocinas de restaurantes y/o cafeterías (deseable). Ofrecemos: - Capacitación constante y oportunidades de desarrollo profesional.- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.- Contrato a plazo fijo con posibilidad de indefinido según desempeño.- Transporte desde Escuela Militar hasta Los Trapenses (ida y vuelta)- Renta líquida de $800.000 aproximados.- Propina compartida por el equipo. Horario: - 44 horas a la semana- Turnos rotativos de lunes a sábado Si cumples con los requisitos y estás listo para un nuevo desafío en el mundo de la gastronomía, ¡te invitamos a postular! ...