descriptif du poste
Véritable chef d'orchestre, vous dirigez une équipe de talent, inspirez, créez et offrez une expérience culinaire de qualité.
Votre rôle :
- Mettre en scène des menus de grande qualité, pour créer une expérience culinaire sur mesure, alliant créativité et attention aux besoins spécifiques de chaque résident, pour des repas savoureux et adaptés à tous,
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- Diriger une brigade avec passion et énergie pour que chaque membre soit prêt à relever tous les défis culinaires,
- Veiller attentivement à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation de chaque plat, assurant ainsi que chaque bouchée soit une expérience délicieuse et réconfortante pour les résidents,
- Utiliser votre savoir-faire financier et votre créativité pour garantir que chaque repas soit une expérience culinaire riche et satisfaisante tout en respectant le budget alloué.
Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, possibilité de faire carrière.
profil recherché
Vous détenez un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine ainsi qu'une expérience conséquente dans la gestion et l'animation d'équipes acquise dans des restaurants renommés, qu'ils soient traditionnels ou gastronomiques.
Votre réputation repose sur votre aptitude à collaborer harmonieusement au sein d'une équipe, favorisant ainsi un environnement de travail empreint de convivialité et d'efficacité.
Vous êtes passionné(e) et à la recherche d'une nouvelle aventure ? Appelez-nous 03 23 76 36 66.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client groupe spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées, un chef de cuisine F/H.