Als Site Verantwoordelijke te Puurs ben je voor Sodexo de contactpersoon in het dagelijks overleg met de directie van je site.
Jouw verantwoordelijkheden:
Je voert alle bereidingen uit en zorgt voor het aantrekkelijk presenteren van gerechten, je schikt en garneert de gerechten op borden en schotels of plaatst ze in bain-marie en je respecteert de portionering van de verschillende maaltijdcomponenten
...
Je staat in voor het administratief en financieel beheer van de site en onderhoudt de contacten met de diverse actoren (medewerkers, directie, bewoners, familie)
Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en coachen van een aantal medewerkers (zowel van Sodexo als van de klant) met aandacht voor teamspirit en motivatie
Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collegas, consumenten, klanten of een andere partij
show more
Als Site Verantwoordelijke te Puurs ben je voor Sodexo de contactpersoon in het dagelijks overleg met de directie van je site.
Jouw verantwoordelijkheden:
Je voert alle bereidingen uit en zorgt voor het aantrekkelijk presenteren van gerechten, je schikt en garneert de gerechten op borden en schotels of plaatst ze in bain-marie en je respecteert de portionering van de verschillende maaltijdcomponenten
Je staat in voor het administratief en financieel beheer van de site en onderhoudt de contacten met de diverse actoren (medewerkers, directie, bewoners, familie)
Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en coachen van een aantal medewerkers (zowel van Sodexo als van de klant) met aandacht voor teamspirit en motivatie
Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collegas, consumenten, klanten of een andere partij