descriptif du poste
En tant que boulanger(ère), vous serez chargé(e) de :
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les produits selon les recettes établies, en veillant à la qualité, au poids et à la taille des produits.
- Suivre le planning de production et travailler en équipe pour garantir un bon déroulement de la fabrication
...
- Appliquer les méthodes et process définis par le Responsable Méthode et Qualité et validés avec la direction.
- Gérer la production en fonction des commandes, assurer la maintenance préventive et signaler tout dysfonctionnement des équipements.
- Assurer la qualité des produits finis et prendre en compte les retours des clients pour améliorer constamment le service.
profil recherché
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e), dynamique et autonome, ayant une expérience dans le domaine de la boulangerie.
Rigoureux(se), vous savez respecter les méthodes et process établis, tout en veillant à la qualité et à la régularité des produits. Vous aimez travailler en équipe, en étroite collaboration avec vos collègues, et êtes soucieux(se) de maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Conditions :
- Du lundi au vendredi, de 7h à 15h (1 week-end de travail sur 2)
- Rémunération : Taux horaire selon expérience
Si vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant !
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un.e boulanger.ère sur le secteur de Quimperlé !