descriptif du poste
Votre rôle consiste à préparer et confectionner une variété de produits de boulangerie avec précision et souci du détail.
- Superviser la fermentation et la cuisson des produits afin d'assurer une qualité constante et optimale
- Gérer l'approvisionnement et la sélection des ingrédients pour garantir la fraîcheur et la conformité aux normes établies
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- Collaborer avec l'équipe pour planifier et ajuster la production en fonction des besoins et des horaires variables
Pour ce poste, vous profitez de :
- Contrat: Intérim
- Durée: 6/mois
- Salaire: 13 euros/heure à négocier selon expérience
profil recherché
Le poste de Boulanger (F/H) exige une expertise de deux ans et la capacité à s'adapter à des horaires variables.
- Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale et industrielle
- Capacité à travailler efficacement avec des horaires décalés et à s'adapter aux variations
- Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des procédures d'hygiène
- Diplôme d'État en Boulangerie ou équivalent professionnel reconnu
à propos de notre client
Notre client, situé sur le secteur d' ALTKIRCH. dans le cadre d'un renfort de personnel, nous recrutons un Boulanger H/F.