Als Operator Pekel sta je in voor het organiseren en uitvoeren van het inzouten van onze kazen zodat alle kazen tijdig en onder goede omstandigheden hun pekeltijd aanvangen. Dit is een cruciale stap in het productieproces alvorens de kaasbehandeling - en rijping aan te vangen.Tot jouw taken behoren:Controleren van de dagplanning op beide productielijnen en indien nodig de pekelplanning aanpassen. Ingeven van de correcte parameters en instellingen zodat all
Als Operator Pekel sta je in voor het organiseren en uitvoeren van het inzouten van onze kazen zodat alle kazen tijdig en onder goede omstandigheden hun pekeltijd aanvangen. Dit is een cruciale stap in het productieproces alvorens de kaasbehandeling - en rijping aan te vangen.Tot jouw taken behoren:Controleren van de dagplanning op beide productielijnen en indien nodig de pekelplanning aanpassen. Ingeven van de correcte parameters en instellingen zodat all