descriptif du poste
Vous aurez pour tâches :
- Réalisation des opérations de moulage, démoulage et acidification des fromages
- Préparation de la chaîne de soutirage jusqu'à l'entrée et sortie en saumure
- Identification des fromages par la pose des plaques de caséine et réalisation des contrôles de pH
horaires 5h 13h 13h 21h 13h 21h travail le samedi et dimanche
profil recherché
acun diplôme n'est requis mais vous avez une expérience significative en conduite de lignes indéalement en agroalimentaire.
vous êtes autonome, rigoureux(se)
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) OPERATEUR DE FABRICATION F/H